周末选了佛山东二村这家杭帮菜馆，可以说是新杭州菜，既有徽菜的浓香又有杭帮菜的清新，佛山小巷子论坛让人意犹未尽。

佛山梨边泄火的小巷子门口超大的LED屏幕，介绍着独特的新安文化，一如新安大地山的俊朗，水的温润。进门穿着中式民族风的店员笑脸相迎，心情也随之大好。

佛山顺德大良晚上小巷子千岛湖鱼头捞饭
来这儿每桌必点鱼头，千岛湖有机大鱼头，还有小虾米提鲜，汤头浓郁鲜香。老豆腐就像海绵一般饱吸汤汁，又嫩又香。

佛山泄火的小巷子千岛湖鱼头汤
千岛湖鱼头汤也是必点之一，鱼头肉质细嫩像豆腐一样，还有豆腐和木耳等配菜，吃起来超级满足。喝上一口浓汤，营养丰富，暖胃暖身。

🥢千岛湖土鸡汤
正好在感冒恢复期，来碗土鸡汤补补。金黄色的鸡汤上飘着油花，咸淡适中鲜美无比。鸡肉香嫩，不愧是千岛湖土鸡，越嚼越香。

佛山大沥颜峰村小巷子鸡汤菜苋
当季时令蔬菜一定要尝尝，菜苋碧绿很嫩，没什么苦味，最主要是用鸡汤勾兑，所以还很鲜美。

🥢梅花拉糕
软软糯糯，吃上一口甜蜜在心头。

店名：寻味·新安(莘庄龙之梦店)

地址：佛山罗村下柏小巷子路6088号凯德闵行商业中心2楼38号